Edison, Edison, Staf Pengajar di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, Indonesia
-
Vol 44, No 1 (2016): Februari 2016 - Articles
PENERIMAAN KONSUMEN TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU KERUPUK IKAN JELAWAT (Leptobarbus hoevenii)
Abstract PDF -
Vol 44, No 1 (2016): Februari 2016 - Articles
STUDI PENERIMAAN KONSUMEN TERHADAP ABON IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) ASAP DENGAN METODE PENGASAPAN BERBEDA
Abstract PDF