Sari, N Ira, Indonesia
-
Vol 37, No 2 (2009): Juli 2009 - Articles
KAJIAN TINGKAT PENERIMAAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK TERASI IKAN DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK ROSELA
Abstract PDF -
Vol 41, No 2 (2013): Juli 2013 - Articles
QUALITY CHARACTERISTICS FERMENTED TILAPIA (Oreochromisniloticus) DIFFERENT CARBOHYDRATE SOURCE
Abstract PDF