Karnila, Rahman, Jurusan Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, Indonesia
-
Vol 44, No 2 (2016): Juli 2016 - Articles
Karakteristik glukosamin hidroklorida (HCl GlcN) dari kitin dan kepiting Chitosan Biru Kolam (Portunus pelagicus)
Abstract PDF