CONDITIONS DO AND BOD5 IN REARING TANKS OF (Pangasianodon hypopthalmus) TREATED WITH PHOTOPERIOD MANIPULATION AND BIOFLOC SYSTEM

Melisa Berliana, Budijono Budijono, Windarti Windarti

Abstract


Rearing Pangasius hypopthalmus under short manipulated photoperiod is able to improve
the growth of that fish, but the water quality of those rearing tanks were poor as there was
no phytoplankton to reduce the organic materials. By using the biofloc system, the organic
materials might be processed and the water quality might be maintained. To understand the
water quality of P. hypopthalmus reared in the tanks with manipulated photoperiod and
biofloc system has been conducted in June to august 2020. Sampling DO and BOD5 was
carried out 4. Results shown that the DO of tanks with biofloc system was higher (11.814.49
mg/L)
than
that
of
the
tanks
without
biofloc
system
(11.81-7.68
mg/L).
The
water
in

the
tanks
with
biofloc
system
also
shown
better
results
on
BOD5
(4.28-7.68
mg/L).
In
the

tanks

without the biofloc system, the water quality parameters were as follows BOD5
(4.28-35.22 mg/L). Based on data obtained, it can be concluded that the application of
biofloc system is effective to maintain the water quality in the rearing tank of P.
hypopthalmus treated with short photoperiod.


Keywords


Catfish, organic materials, short photoperiod, water quality maintain.

Full Text:

PDF

References


APHA (American Public Health Assosiation). 2012 Standart Method For The Examination Of Water

And Wastewater. Apha, Awwa And Wpcp. 20 Thed. Washington D. C.

Avinimelech, Yoram. 1999. Carbon/Nitrogen Ratio As A Control Element In Aquaculture System.

Aquaculture 176, 227-235.

Avnimelech,Y., 2007, Feeding with microbial flocs by tilapia in minimal discharge bio-flocs

technology ponds. Journal of Aquaculture. 264(1): 140-147.

Bresdo. 2019. Pengaruh fotoperiod pada Ikan. Pekanbaru.

Crab, R., Y. Avnimelech, T. Deoirdt, P. Bossier, W. Verstreate. 2007. Nitrogen removal Techniques in

Aquaculture for a Sustanable Production. Aquaculture 270:1-14.

Crab R. 2010. Bioflocs technology: an integrated system for the removal of nutrients and

simultaneous production of feed in aquaculture. Ph.D Thesis. Faculty of Bioscienc.

De Schryver, P. and Verstraete, W. 2009. Nitrogen removal from aquaculture pond water by

heterotrophic nitrogen assimilation in lab-scale sequencing batch reactors. Journal Bioresource

Technology. 100(1): 1162-1167.

Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air: Bagi Pengelolaan Sumberdaya Hayati dan Lingkungan

Perairan. Kanisius. Yogyakarta. 258 hlm.

Ekasari, J., 2009. Teknologi Bioflok: Teori dan Aplikasi dalam Perikanan Budidaya Sistem Intensif.

Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.

Jurnal Akuakultur Indonesia., 8(2): 117-126.

Ath-thar, M. H. F., dan Gustiano, R. 2003. Performa Ikan Nila Best dalam Media Salinitas. Prosiding

Forum Inovasi Teknologi Akuakultur. 493-499

Hasibuan, I. F. 2012. Hubungan Nitrat dan Fosfat dengan Kelimpahan Plankton di Perairan Rawa Desa

Rantau Baru Bawah Kecamatan Pangkalan Kerinci Kabupaten Pelalawan Provinsi Riau.Skripsi

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Universitas Riau. Pekanbaru. (tidak diterbitkan).

Minggawati, Infa Dan Saptono, 2012. Parameter Kualitas Air Untuk Budidaya Ikan Patin (Pangasius

Pangasius) Di Keramba Sungai Kahayan, Kota Palangka Raya. Jurnal Ilmu Hewan Tropika. Vil.

(1).

Oliver, Sandra. 2013. “ Strategi Public Relations”. Penerbit Erlangga. Jakarta.

Rostro PC, Fuentes JA, Vergara MPH. 2012. Biofloc, A technical alternative for culturing

Macrobrachium rosenbergii. Lab. of Native Crustacean Aquacultur.

Santoso.B. 2018. Fisiologi dan Biokimia Pada Komoditi Panenan Hortikultura.Yogyakarta:Kanisius

Setiawan, M.Y., M. Adriani, Murdjani, M., 2015, Pengaruh Fotoperiod Terhadap Aktivitas

Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Patin Siam (Pangasius hypopthalmus). Jurnal

Scientiea. 5(10): 27-35.

Suprapto, Samtafsir SL, (2013), . Bioflok-165 Rahasia Sukses Teknolog

Hernandez-herrero,M.M., A.X., Roig-sagues, E.I., Lopez-sabater, dan J.J, Rondriguez-jerez. 2002.

Influence of Raw Fish Quality on Some Physicochemical and Microbial Characteristics as

Related to Ripening of Salted Anchovies (Engraulis encrasicholus L). Journal of Food Science

Vol. 67 No.7 Hal. 2631-2640.

Imron, A. Sudaryono, A. & Herwanto, D.(2014). Pengaruh Rasio C/N Berbeda Terhadap Rasio

Konversi Pakan Dan Pertumbuhan Benih Lele (Clarias Sp). Dalam Media Bioflok, Journal Of

Aquaculture Management And Technology, 3(3), Pp 17-25.

Ira. 2008. Kajian Pengaruh Berbagai Kadar Garam Terhadap Kandungan Asam Lemak Esensial

Omega-3 Ikan Kembung (Rastrelliger kanaguarta) Asin Kering. Skripsi: Fakultas Pertanian,

Universitas Sebelas Maret: Surakarta.

Karim, F.A., F. Swastawati, dan A.D. Anggo. 2014. Pengaruh Perbedaan Bahan Baku Terhadap

Kandungan Asam Glutamat Pada Terasi. Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan.

Vol. 3 No. 4, Hal. 51-58.

Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2012. Kelautan dan Perikanan dalam Angka 2011. Jakarta:

Pusat data statistik dan informasi.

Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2015. Kelautan dan Perikanan dalam Angka 2014. Jakarta:

Pusat data statistik dan informasi.

Ketaren. 2005. Minyak dan Lemak Pangan. Jakarta : Penerbit Universitas Indonesia. Halaman 284.

Magwa, R., J., 2019. Aspek Biologi Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) yang Dipelihara dengan

Manipulasi Fotoperiod dan Pemberian Pakan yang Diperkaya dengan Kunyit. Magister Ilmu

Kelautan, Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau.

Menajang, J.I. 1988. Aspek Mikrobiologi dalam Pembuatan Peda Ikan Kembung

Perempuan(Rastrelliger neglectus). Skripsi Sarjana. Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Poernomo, H. 1995. Aktivitas Air dan Peranannya dalam Pengawetan Pangan. Jakarta: UI-Press.

Pusat Pendidikan dan Kelautan. 2015. Modul : Mengolah Produk Perikanan dengan Fermentasi.

Jakarta.

Rahayu, W. 1998. Teknologi Fermentasi Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi. Bogor: IPB.

Rahmani, Yunianta dan Martati, E. 2007. Pengaruh Penggaraman Basah terhadap Karakteristik

Produk Ikan Asin Gabus (Ophiocephalus striatus). [Jurnal Teknologi Pertanian, Vol.8 No.3].

Teknologi Hasil Pertanian, Universitas Brawijaya, Malang.

Reo, A.R. 2013. Mutu Ikan Kakap Merah yang Diolah dengan Menggunakan Perbedaan

Konsentrasi Larutan Garam dan Lama Pengeringan. Jurnal Perikanan dan Kelautan Tropis

Vol. 11 -1 April . Universitas Sam Ratulangi Manado. Sulawesi Utara.

Rinto, Arafah, E., Utama, dan B., Susila. 2009. Kajian Keamanan Pangan (Formalin, Garam Dan

Mikrobia) Pada Ikan Sepat Asin Produksi Indralaya. Jurnal Pembangunan Manusia.

Volume 8 Nomor 2 Tahun 2009.

Salmin, 2005. Oksigen Terlarut (DO) Dan Kebutuhan Oksigen Biologi (BOD) Sebagai Salah Satu

Indikator Untuk Menentukan Kualitas Air Perairan. Oseana. Vol XXX. Nomor 3. Hal 21-26.




DOI: http://dx.doi.org/10.31258/terubuk.49.2.1113-1121

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Melisa Berliana, Budijono Budijono, Windarti Windarti

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.